オートミールクッキー

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我が家の定番になりつつある、オートミールのクッキー。
くるみやアーモンド、レーズンやチョコレートを入れて焼きます。
この日はくるみ入りだったかな。
贅沢にナッツとチョコレート両方入れると、さらに美味しい!
ナッツとチョコの組み合わせは鉄板ですね。

バターは使わず米油や菜種油で仕上げているので
さくっと軽い仕上がりで、ついつい食べ過ぎてしまいます。


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by ichicomam | 2017-05-11 22:22 | 暮らし | Comments(0)